Ингредиенты
- грудка куриная 2 штуки
- картофель 4 штуки
- шампиньоны 10 штук
- сыр 17% 100 г
- лук 1 штука
- молоко стакана
- соль, перец черный молотый по вкусу
- карри по вкусу
Рецепт приготовления картофельного гратена с курицей и грибами
- Грибы обжарить.
- Сырую куриную грудку нарезать кусочками, картофель кружками.
- В смазанную маслом форму выложить курицу и картофель по кругу.
- Сверху положить обжаренные грибы и кольца лука. Посолить, поперчить.
- В молоке растворить карри и вылить в форму. Посыпать тертым сыром.
- Выпекать около 40 минут при 180 градусов. Можно присыпать зеленью.
