Ингредиенты
- яйца
- сыр
- красная икра
- майонез
- соль
- перец
Рецепт приготовления корабликов из яиц с икрой
- Эта великолепная закуска очень проста и легка в приготовлении. Нужно отварить столько яиц, сколько пар корабликов вы хотите получить.
- Из одного сваренного вкрутую яйца выходит два кораблика. Разрезаем яйца вдоль на две части, вынимаем желток.
- Натираем на мелкой терке сыр. Желток растереть с солью, черным перцем, сыром и майонезом.
- Полученной начинкой заполняем половинки белков. Сверху кладем немного красной икры (икру можно заменить горошком или кукурузой).
- Вырезаем тонкие полоски сыра прямоугольной или треугольной формы и накалываем на зубочистку или шпажку, в виде паруса и втыкаем в половинки яиц.