Ингредиенты
- тесто:
- 180 гр творог 5%
- 5 гр сливочного масла 72%
- 5 гр кокосовое масло
- 70 гр кукурузная мука
- сахзам по вкусу
- начинка:
- 100 гр творог обезжиренный
- 50 гр йогурт натуральный 3,2%
- 50 гр банан
- сахзам по вкусу
Рецепт приготовления корзинок с творожно-банановым муссом
- Творог, сахзам и растопленного масло пробить погружным блендером. Добавить муку и замесить тесто.
- Руками распределяем тесто в формы (в виде корзинок).
- Ставим в духовку на 20-30 минут при 180*.
- Для начинки просто все смешиваем блендером.
- Начиняем нашим муссом корзинки и подаём к столу.