на картинке использовались сухари для панировки, я обваливаю в отрубях!
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 500 г куриного филе
- 350 г перца(очищенного)
- 2 ст л соевого соуса
- 1 зубчик чеснока
- соль,перец по вкусу
Рецепт приготовления котлеток с болгарским перчиком
- Мясо прокрутить на мясорубке,добавить соевый соус,оставить мариноваться на 20-30 минут.Нарезать перец небольшими кубикам. Смешать фарш,перец,раздавленный чеснок,яйцо,посолить ,поперчить.Мокрыми руками формируем котлеты, выложить на противень и в духовку, выпекать 20 минут с одной стороны и 10 мин с другой при 200 градусах
