Ингредиенты
- куриное филе — 350 г
- оливковое масло — 1 ст. л
- горчица — 1 ст. л
- лимонный сок — 35 мл
- несахар - 1 ч.л
- сливки — 2 ст. л
- петрушка — 1 пучок
Рецепт приготовления курицы в маринаде «за минутку»
- Вымойте куриное филе, обсушите бумажной салфеткой и порежьте на кусочки поперек волокон.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте на сильном огне кусочки куриного мяса.
- Переверните и быстро обжарьте с другой стороны до золотистой корочки.
- Влейте сливки, лимонный сок, добавьте горчицу и несахар. Потушите минутку. Посыпьте мелко порезанной петрушкой.