Ингредиенты
- куриное филе - 500 г
- помидор - 1 шт
- укроп - 5 г
- сыр - 50 г
- соль, перец - по вкусу
Рецепт приготовления куриной отбивной с помидором
- Куриное филе хорошо промыть и обсушить. Хорошо отбить, посолить и поперчить. Обжарить на сковороде с оливковым маслом с двух сторон. Выложить на противень. Помидор и зелень промыть. Сыр натереть на терке. Помидоры нарезать кубиками, зелень нашинковать. Выложить на отбивную помидоры и зелень. Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при температуре 200 градусов C 10 минут.