войти через вконтакте вход

Курино-грибной фитнес-ужин

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 68.03 ккал.
Белки: 12.36 г.
Жиры: 1.54 г.
Углеводы: 1.17 г.

Ингредиенты

  • 300 г свежих грибов
  • 300-400 г куриной грудки
  • 0,5 шт. лимона
  • 1 зубок чеснока
  • 100 мл натурального йогурта
  • соль, черный перец

Рецепт приготовления курино-грибного фитнес-ужин

  • Для начала куриную грудку нужно нарезать кусочками по 3-4 см. Полученные куски следует отбить, немного посолить и поперчить. Грибы порезать кубиками. На большом огне разогреть вместительную сковородку, и смазать ее слегка оливковым маслом. На нее необходимо выложить курицу, и обжарить ее в течение 8-9 минут на большом огне (кусочки нужно периодически переворачивать).
  • Теперь нужно разогреть еще одну сковородку, и на ней обжарить грибы. Туда же выдавить чеснок. После обжарки крупные куски чеснока можно смело выбросить. Жарить их нужно 8-10 минут на максимальном огне. После снять сковородку с огня и отставить в сторону. В маленькую емкость выдавить лимон. Курицу нужно сбрызнуть соком. Грибы равномерным слоем положить на мясо. Добавляем йогурт.
  • Нужно дождаться, пока соус станет густым, но при этом, не давая ему закипеть, т. е. на очень маленьком огне. Оставить грудинку с грибами еще на 10 минут, иногда помешивая, на самом слабом огне.

Смотрите также:

Диетический курино-грибной жюльен
Диетический курино-грибной жюльен
Рецепт приготовления диетического курино-грибного жюльена
Диетический курино-грибной жюльен «бутик на выезде»
Диетический курино-грибной жюльен «бутик на выезде»
Рецепт приготовления диетического курино-грибного жюльена «бутик на выезде»
Низкокалорийный грибной ужин
Низкокалорийный грибной ужин
Рецепт приготовления низкокалорийного грибнго ужина
Куриное филе со стручковой фасолью на ужин
Куриное филе со стручковой фасолью на ужин
Рецепт приготовления куриного филе со стручковой фасолью на ужин
Фитнес-грудка с грибами
Фитнес-грудка с грибами
Рецепт приготовления фитнес-грудки с грибами
Грибной плов
Грибной плов
Рецепт приготовления грибного плова
Предыдущий рецепт
Табуле с гречей
Табуле с гречей
Рецепт приготовления табуле с гречей
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх