Ингредиенты
- 500 гр филе( 2 половинки)
- 100 гр помидор
- 15 гр свежего зеленого базелика
Рецепт приготовления куриного филе с базиликом и помидорами
- Включите нагреваться духовку на 150 градусов, желательно включить гриль.
- Разрежте филе воль волокон , так чтоб получилась большая отбивная.
- 3 посолите филе.
- Положите листья базилика на половину куска филе.
- Нарежьте тонко помидор и положите половину на базилик( вторую часть на вторую порцию).
- Закройте начинку половиной куска филе.
- Сверху можно ножом сделать сеточку.
- Посыпте сверху прованскими травами.
- Проделайте то же самое и со второй порцией.
- Положите на решетку и пропекайте 30 минут.
- При подаче можно сбрызнуть соевым соусом.
Время приготовления: 40 минут
