Ингредиенты
- куриная грудка, 700 гр
- помидор, 1 шт
- сыр фета, 50 гр
- твердый сыр, 50 гр
- зелень (укроп,петрушка)
- соль, перец
- розмарин
Рецепт приготовления куриного филе с помидорами под сырной шапочкой
- Грудку моем, просушиваем. Разрезаем на две части, солим, перчим. Делаем надрезы, вставляем нарезанные кружочки помидор, присыпаем розмарином. Сыр Фета смешиваем с зеленью, выкладываем поверх филе с помидорами. Складываем в огнеупорную форму, накрываем фольгой и в духовку на 20-30 мин. Достаём, убираем фольгу, сливаем лишнюю жидкость, (которая образовалась в форме), присыпаем тёртым сыром и ещё на 5 мин в духовку
- Ароматное, сочное филе готово!
