Ингредиенты
- петрушка 2 веточки
- масло сливочное 20 г
- лук репчатый мал. 1 шт
- сливки жирные 1 стакан
- куриная грудка (филе) 1 шт
- перец болгарский красный 1/2 шт
- укроп 3 веточки
- соль по вкусу
Рецепт приготовления куриного филе в сливках с перцем
- На разогретой сковороде со сливочным маслом слегка обжариваем нарезанный мелкими кубиками лук, добавляем нарезанное брусочками куриное филе, прогреваем 35 минут, выкладываем нарезанный соломкой перец, солим, готовим 23 минуты.
- Вливаем сливки, выпариваем, посыпаем мелко порезанной зеленью, перемешиваем.