Ингредиенты
- куриное филе 1-2 шт
- яйцо
- сыр любой по вкусу (я на глаз делала)
- мука ц/зерновая 1 ст.л
- соль, перец, специи по вкусу
Рецепт приготовления куриного филе в сырном кляре
- Куриное филе разрезать вдоль на 2 части и слегка отбить, соль, перец по вкусу.
- Филе обвалять сначала в муке, потом в яйце и в сыре.
- Жарить а/п сковороде, на среднем огне с 2-х сторон до готовности. Я под крышкой делала.
