Ингредиенты
- куриное филе - 700 г
- кабачки - 1 шт
- лук - 1 шт
- чеснок - 5 г
- овсяная мука - 3 ст. л
- соль, перец - по вкусу
Рецепт приготовления куриных котлеток с кабачком: сочный и нежный обед!
- Куриное филе перемолоть на фарш. Кабачок очищаем от кожи и семечек, трем на мелкой терке. Кладем в миску к фаршу. Лук и чеснок мелко рубим. Добавляем все в миску. Вымешиваем фарш с добавлением соли и перца. Из фарша формируем котлеты, обваливаем их в панировке.
- Жарим на масле до готовности, примерно по 5 минут с каждой стороны.
