Ингредиенты
- куриное филе - 400 гр
- кабачок - 100 гр
- укроп - 20 гр
- чеснок - 2 зб
- яйцо - 1 шт
- сыр - 50 гр
- соль, специи - по вкусу
Рецепт приготовления куриных котлет без муки с кабачком и сыром
- 1. Куриное филе прокручиваем через мясорубку.
- 2. Кабачок трем на терке, отжимаем лишнюю воду.
- 3. Добавляем к курице.
- 4. Добавляем яйцо, чеснок через пресс, соль, специи, нарезаем укроп, сыр трем на терке.
- 5. Все перемешиваем и жарим без масла на разогретой а/п сковороде на небольшом огне.
