Куриные паровые котлетки
Категории: вторые блюда, закуски
Оцените рецепт:
На 100 грамм:
Калорийность: 112.65 ккал.
Белки: 12.82 г.
Жиры: 6.17 г.
Углеводы: 1.32 г.
Ингредиенты
- для котлет:
- 600 гр куриного мяса или фарша
- 1 небольшой болгарский перец красного цвета
- 1 помидор
- 1 яйцо
- небольшой пучок укропа
- соль перец
Рецепт приготовления куриных котлет на пару
- Зелень и овощи изрубить в блендере. Мясо прокрутить через мясорубку или также изрубить в блендере. Смешать фарш с овощами, добавить яйцо, приправы. Все хорошенько перемешать. Сформировать котлетки. Варить в пароварке 20 минут.
- На первый взгляд фарш был жидковат, все-таки помидоры дали сок, однако пароварка все скрепила! Котлетки ну очень сочные и нежные!
