Ингредиенты
- куриный фарш 700 г(бедро/грудка 1:1)
- лук 1 шт
- яйцо 3 шт
- творожный сыр 50 г
- зелёный лук 4-6 веточек
- соль, специи
Рецепт приготовления куриных зраз с яйцом и зелёным луком
- В фарш мелкого помола добавляем измельченную луковицу, специи и соль.
- Предварительно отваренные яйца измельчаем.
- Сыр мягкий смешиваем с яйцом и луком.
- На ладони катаем шарик из фарша . Приплюснули и в серединку начинку. Запечатали.
- Укладываем на противень.
- Посыпаем любимыми специями. Наливаем немного воды. Запекаем 35 минут при 200 градусах.
