Ингредиенты
- 1 куриная грудка
- 1-2 кислых яблока
- 1/4 ч ложки соли
- 1/4 ч ложки перца
- 1 ст. ложка сметаны
Рецепт приготовления куриного рулета с яблоками
- С куриной грудки надо снять кожу, вынуть кости и отбить. Пласт посолить и поперчить, затем втереть ложку сметаны и оставить на 10 минут.
- Яблоки очистить и натереть на средней терке. Разложить их ровным слоем на курицу.
- Затем свернуть рулет. Фольгу необходимо смазать растительным маслом, рулет также смазать маслом или сметаной.
- Поставить в духовку на 25 минут при температуре 220 градусов.