Ингредиенты
- 300 г консервированной фасоли
- 200 г китайской капусты (пекинской)
- 2 помидора средних размеров
- 1 крупный огурец
- половина сладкого перца
- 50 г лука-порея
- 1 лимон
- соевый соус
- оливковое масло
Рецепт приготовления легкого салата с фасолью
- Овощи и зелень промыть, нарезать: капусту - крупными пластинками, помидоры, перец и огурец – крупными ломтиками, порей – тонкими кольцами. Соединить порубленные овощи, добавить фасоль, выжать лимон, добавить соевый соус, заправить оливковым маслом.