Ингредиенты
- 2 яйца
- подсластитель
- 1/3 ч л разрыхлителя
- 100 г кукурузной муки (можно заменить на любую другую)
- 80 мл кефира
- 1/2 лимона (сок, цедра)
- 50 г растопленного сливочного масла - не обязательно
Рецепт приготовления лимонного пирога
- Все хорошо перемешать.
- Форму для выпечки смазать маслом. Вылить тесто в форму 12-18 см (у меня форма 21 см, делала двойную порцию).
- Выпекать 30 минут при 180 градусах.
