Ингредиенты
- стакан манки (250 гр.)
- стакан кефира (250 гр.)
- 2 яйца, 1 ч.л. соды
- .
- Замочить манку в кефире на 1 час. Добавить соды и яйца. Взбить миксером. .
- Выпекать 40-50 минут на 180 градусах. Я готовила в мультиварке 45 минут.
- Также можно добавить щепотку соли, 2 ст. л. сахара, сухофрукты, орехи. Но мне было очень вкусно и без этого! Похоже на мягкий рыхлый вкуснейший хлеб. Можно позволить на завтрак без ущерба для похудения!