Ингредиенты
- кефир 1% - 400 мл
- манка - 1,75 стакана
- яйца - 3 шт
- сахарозаменитель - 4 ст.л
- разрыхлитель - 2 ч.л
- персики - 4 шт
Рецепт приготовления манника с персиками
- Смешиваем миксером кефир, манку, яйца, сахарозаменитель и разрыхлитель. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 мин. Нарезаем персики дольками. Смешиваем персики с тестом и выливаем в форму. Выпекаем 40-50 мин при 200 градусах. Достаем из формы и присыпаем сахарной пудрой (по вкусу).