Ингредиенты
- 1 чашка фасоли, заранее приготовленной или консервированной
- 1 чашка кукурузы, консервированной или свежей, обжаренной затем на гриле
- 1 зеленый перец, нарезанный
- 1 авокадо, нарезанный
- чашки петрушки, порубленной
- сок лайма
- 1 чайная ложка паприки
- 8 листов рисовой бумаги
Рецепт приготовления мексиканских роллов с фасолью, кукурузой и авокадо
- Смешать в миске фасоль, кукурузу, петрушку, лайм и паприку.
- Нарезать остальные овощи.
- Приготовить роллы, добавив в каждый по 2 столовой ложки смеси, несколько кусочков перца и авокадо.
