Ингредиенты
- печень (гов. или кур.)-400 гр
- яйцо-1
- йогурт натуральный-1 стаканчик
Рецепт приготовления мини-тортиков из печени
- Печень на мясорубке+яйцо ,йогурт, соль, перец. Запечь оладушки.
- Морковь натереть на крупной тёрке + репчатый. лук,потушить в водичке. В конце добавить измельченный чеснок.
- Каждую оладушку промазать йогуртом+1 ч. л. начинки. Складываем тортик. Украшаем зеленью! Мини-тортики из печени.