Некоторым минтай может показаться суховат, другие скажут, что он недостаточно жирный.
Ингредиенты
- минтай
- томатная паста
- немного уксуса
- специи по вкусу
Рецепт приготовления минтая, запеченного в томате
- Приготовить маринад из томатной пасты, уксуса и специй.
- Замариновать рыбу на 30-60 минут.
- Запечь в фольге 20-30 минут в духовке при температуре 180 градусов.
