Ингредиенты
- морковь - 800 гр
- обезжиренный творог - 600 гр
- яйца - 3 шт
- изюм - 50 гр
- ванилин
- Морковь натереть на терке. Тушить с водой(можно немного молока добавить) до готовности.
- Поставить греться духовку на 200 градусов.Выстелить форму пергаментом.
- Творог размять вилочкой хорошенько,растереть с желтками и ванилином. Добавить изюм.
- Смешать творожную массу с морковью.
- Взбить белки до пышной пены.Аккуратно все перемешать.
- Поместить в формочку.
- Выпекать не менее получаса.
