Ингредиенты
- 2 яблока
- 1 морковь
- горсть кураги
- 6 ст. л. муки (цельнозерновой или овсяной)
- 4 ст. л. отрубей
- специи ( корица, имбирь)
- по желанию можно добавить мед/стевию
Рецепт приготовления морковно-яблочного печенья
- Заранее разогреть духовку до 200 *С. Смешать в глубокой миске муку, отруби и специи.
- Отдельно натереть на терке морковь и яблоко, мелко нарезать сухофрукты.
- Тщательно смешать с мукой, перемешать.
- Сформировать небольшие печенья, выложить на пергамент. Можно посыпать печенье кунжутом.
- Выпекать 10 минут, потом снизить температуру до 180 *С и подождать еще минут 30 .