Ингредиенты
- морковь - 30 г (натертая)
- овсяная мука - 4 ст. л
- молоко 1% - 5 ст. л
- орехи - 25 г (у нас пекан, но можно заменить)
- корица - ч. л
- оливковое масло - 3 ч. л
Рецепт приготовления морковного пирога в кружке
- Взбейте в миске молоко и масло. Постепенно добавляйте все остальные ингредиенты, кроме орехов. Тщательно перемешайте. Перелейте тесто в две кружки или одну миску. Готовьте 2 минуты в микроволновой печи на высокой мощности. Затем оставьте в печи ещё на минуту.
- Достаньте и остудите около 5 минут. Перед подачей украсьте пирог молотыми орехами.
