Ингредиенты
- банан - 2 шт
- морковь - 3-4 шт
- яйца - 3 шт
- кефир - 1 стакан
- мед - 3-4 ст. ложки
- мука овсяная (можно кукурузную) - 1 стакан
- сода - 1/2 ч.л
Рецепт приготовления морковного пп-пирога: низкокалорийный и безумно вкусный
- В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее.
- Трем морковь на мелкой терке.
- Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, вливаем кефир и тщательно перемешиваем.
- Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 С 40-50 минут.
- (Можно в мультиварке в режиме Выпечка - 1 час)