Ингредиенты
- 5 яиц
- 800 грамм обезжиренного творога
- 15 таблеток сахарозаменителя
- 2 полных ст. ложек крахмала
- пол чайной ложки разрыхлителя
- немного маргарина или масла для смазывания формы
- Смешать в одной ёмкости творог с желтками, крахмал и разрыхлитель. Взбить блендером.
- Отдельно взбить миксером белки с сахарозаменителем до устойчивых пиков.
- Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками.(не взбивать миксером, а просто переложить белки к творожной массе и ложкой снизу вверх перемешать с белками)
- Смазать дно мультиварки маслом.
- Ложкой аккуратно выложить получившуюся массу в мультиварку и выровнить её.
- Включить режим выпечка на 1ч 20 мин.А когда приготовится крышку не открывать, пусть часик или два сама постоит и остынет.