Ингредиенты
- творог обезжиренный 500 г
- яйцо 2 шт
- мука овсяная 3 ст. л
- разрыхлитель 2 ч. л
- ваниль, корица, стевия по вкусу
- изюм 30 г
- соль 1 щепотка
Рецепт приготовления нежных творожных маффинов
- Яйца со щепоткой соли взбиваем до белого цвета.
- Добавляем яйца к творогу, перемешиваем. Просеиваем сухие ингредиенты.
- Всё смешиваем. Выкладываем тесто в формочки (бумажные нужно предварительно смазать маслом), добавляем изюм.
- Выпекаем 15-20 минут при 160 С. Остужаем и подаем.