Ингредиенты
- 4 яйца
- 175 г сметаны нежирной (125 гр-для омлета,50-гр-начинка)
- 100 гр сыра фета-лайт
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль (по вкусу)
Рецепт приготовления нежного рулета
- Яйца взбить со сметаной и посолить.
- Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180 С в течение 10 минут.
- Дать немного остыть и перевернуть.
- Фету размять, добавить чеснок, зелень и сметану.
- Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет.
- Охладить.
