Ингредиенты
- баклажан - 1 шт
- помидор - 1 шт
- нежирный творог - 250 г
- чеснок - 1-2 зубчика
- укроп или другая зелень - по вкусу
Рецепт приготовления низкокалорийной закуски из баклажанов
- Баклажан вымойте, нарежьте кружочками, смажьте их оливковым маслом и отправьте запекаться в духовку (до потемнения).
- Дайте баклажанам остыть, а в это время приготовьте творожный крем, для чего добавьте в творог нарезанную зелень и чеснок, и немного посолите.
- Помидор нарежьте кружочками. Затем выложите стопкой: баклажан-творожный крем-помидор.
