войти через вконтакте вход

Обалденная вкусная запеканка

Категория: вторые блюда
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 95.05 ккал.
Белки: 10.08 г.
Жиры: 3.49 г.
Углеводы: 3.08 г.

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка приобретает нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Ингредиенты

  • 500 г рыбы
  • 2 помидора
  • 1 большая луковица
  • сыр маложирный
  • зелень
  • молоко

Рецепт приготовления вкусной запеканки

  • Молоко можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.
  • Режем лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.
  • Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим.
  • В молоко добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.
  • В форму сначала выкладываем слой лучок, затем рыбка.
  • Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо поливаем молоком. Затем помидоры - тоже поливаем молоком.
  • Последний слой - сыр! Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. Остатки молока аккуратненько выливаем по краям.
  • Запекаем минут 25-30 при температуре 200 - 220 градусов.

Смотрите также:

Вкусная куриная запеканка
Вкусная куриная запеканка
Рецепт приготовления куриной запеканки
Фантастически вкусная творожная запеканка
Фантастически вкусная творожная запеканка
Рецепт приготовления фантастически вкусной творожной запеканки
Простая и вкусная овощная запеканка
Простая и вкусная овощная запеканка
Рецепт приготовления простой и вкусной овощной запеканки
Очень вкусная куриная запеканка с овощами
Очень вкусная куриная запеканка с овощами
Рецепт приготовления очень вкусной куриной запеканки с овощами: идеальна для обеда и ужина!
Вкуснейшая овощная запеканка
Вкуснейшая овощная запеканка
Рецепт приготовления вкуснейшей овощной запеканки
Обалденная паста с креветками
Обалденная паста с креветками
Рецепт приготовления обалденная пасты с креветками
Предыдущий рецепт
Фаршированные кальмары
Фаршированные кальмары
Рецепт приготовления фаршированных кальмаров
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх