Ингредиенты
- 400 гр мягкого творога
- 50 мл молока ( у меня миндальное)
- 200 гр малины
- подсластитель по вкусу
- 20 гр желатина
- 200 мл воды
Рецепт приготовления тортика - порадует вас своим вкусом и ароматом
- Замачиваем желатин в воде минут на 20. Тем временем измельчаем малину в блендере. Если у вас свежие ягоды, добавьте немного воды. Взбиваем творожок с подсластителем, добавляем перетертую малину и молоко.
- Доводим желатин до полного растворения на водяной бане и вводим его в нашу смесь.
- Заливаем в форму и отправляем в холодильник до полного застывания. По желанию украшаем ягодами. Размер формы 12 см.
