Ингредиенты
- огурцы – 6 шт
- красный лук – 1 шт
- соль
- сметана 10%– 4 столовых ложки
- пучок укропа
- черный перец
- бальзамический уксус
Рецепт приготовления огуречного салата с соусом
- Вымыть и очистить огурцы, тонко их нарезать.
- Красный лук очистить и тонко нарезать полукольцами.
- Выложить в салатник: слой огурцов – слой лука – соль и т.д.
- Поставить в холодильник часа на 2 (чтобы салат был хрустящим).
- Смешать сметану, мелко нарубленный укроп, добавить перец, соль и несколько капель бальзамического уксуса.
- Смешать овощи с соусом и поставить в холодильник еще на 30 минут.