Ингредиенты
- филе белой рыбы - 800 г (у нас палтус)
- луковица - 1 шт
- морковь - 2 шт
- яйцо - 1 шт
- немного зелени
Рецепт приготовления оладьев с рыбой и морковью
- Сделать фарш в мясорубке или блендере.
- В фарш добавить измельченную луковицу и тёртую морковь, немного зелени, яйцо, соль и перец по вкусу.
- Формируем оладьи и выкладываем на пергамент. Ставим в духовку минут на 20-25 (до готовности) при температуре 180 градусов.