Ингредиенты
- яйцо куриное 3 штуки
- помидоры черри 4 штуки
- сыр моцарелла 50 г
- зеленый базилик 20 г
- масло оливковое по вкусу
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Рецепт приготовления омлет на завтрак с помидорами и моцареллой
- Яйца смешать с солью и перцем.
- В сковороде немного припустить помидоры и залить яйцами. Секунд через двадцать добавить моцареллу, нарезать листья базилика и снять с огня.
- На одну минуту оставить сковороду остывать, после чего можно подавать.
Количество порций: 1