Ингредиенты
- 1 филе индейки(белое мясо) 500-600 гр
- 2 маленькая бутылочка табаско
- 3 белый лук - 1 шт
- 4 лимон - 1 шт
Рецепт приготовления остреньких шашлычков из индейки в духовке
- Индейку нарезаем небольшими кусочками.
- Укладываем в тару для мариновки, заливаем половиной бутылки табаско, закидываем туда мело порезанный луки выжимаем 1 лимон.
- Желательно оставить мариноваться на ночь.
- Насаживаем мясо на шпажки, можно добавить помидоров или баклажанов, сразу пойдёт как гарнир.
- Я брал глубокий противень для выпечки и клал шпажки так чтобы они не касались дна противень, соответсвенно ни чем смазывать не надо.
- На 180-ти градусах в духовке 40-45 минут и готово.