Ингредиенты
- 200 г капусты брокколи
- 50 г зеленого горошка
- 2 помидоры
- 2 яйца
- молоко - 100 мл
- соль, перец, приправы, зелень по вкусу
Рецепт приготовления овощей в нежном омлете
- Капусту и горошек отварить до готовности. Взбить яйца с молоком, солью, перцем.
- В порционную формочку выложить овощи, залить яичной смесью и поставить в духовку/микроволновку и запекать до готовности.