Ингредиенты
- 1 яичный белок
- 30 гр молодые побеги спаржи
- 20 гр зеленый молодой горошек
- 20 гр сладкий перец
- 4 помидора черри
- 2 ч. л оливково гомасла
- соль,свежемолотый перец по вкусу
Рецепт приготовления овощного омлета с яичным белком
- В сковороду налить немножко воды,и быстро на сильном огне потушить овощи,посолить и поперчить.Взбить слегка венчиком белок от большого яйца,добавить к овощам и перемешать,готовить 20 секунд. Полить оливковым маслом и наслаждаться).