Ингредиенты
- белки 2шт
- кефир 60мл
- отруби овсяные 2ст.л
- отруби пшеничные 1ст.л
- разрыхлитель 1ч.л
- стевиозид по вкусу
- начинка:
- творог
- стевиозид
- ванилин
Рецепт приготовления овсяно-пшеничных панкейков
- Стевиозид и разрыхлитель растворить в 1ст.л. кипятка, добавить отруби и кефир!
- Оставить набухать минут на 10!
- Белки взбить до пиков, добавить отруби с кефиром, еще раз взбить!
- Оладьи выпекать на сковороде с антипригарным покрытием, смазанной каплей масла!