Ингредиенты
- 360 г обезжиренного творога
- 80 г молотых овсяных хлопьев
- 1 яйцо, 2 белка
- 150 г твёрдого нежирного сыра
- соль по вкусу
Рецепт приготовления овсяно-сырного пирога
- Смешать творог, муку, 1 яйцо, 1 белок, выложить часть полученной смеси в форму.
- 100 гр сыра натереть на крупной терке, смешать с белком, выложить в форму поверх основы, посолить.
- Накрыть сырный слой оставшимся тестом.
- Посыпать сыром ( 50 г).
- И в духовку до готовности.