Ингредиенты
- овсяные хлопья - 350 г
- кефир 1% - 300 мл
- яблоки - 2 шт
- мёд - 1 ст. л
- изюм - 2 ст. л
- корица - по вкусу
Рецепт приготовления овсяного печенья без муки, яиц и масла
- Смешайте овсяные хлопья с кефиром. Доливая кефир регулируйте количество, чтобы получилась масса не жидкой консистенции. Оставьте массу на полчаса. Затем добавьте в нее тертые яблоки, изюм, корицу и мёд. Сформируйте лепешки влажными руками и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20–30 минут.