Ингредиенты
- овсяные хлопья - 2.5 ст
- йогурт натуральный - 1 ст
- яйца - 3 шт
- бананы - 3 шт
- ягоды - 1.25 ст
- грецкий орех - 1 ст
- разрыхлитель - 1.5 ст. л
- сода - 0.5 ст. л
Рецепт приготовления овсяных кексов с орехами и ягодами
- Бананы размять вилкой. Яйца взбить венчиком. Добавить к яйцам и бананы и йогурт, перемешать. Всыпать молотые овсяные хлопья или овсяную муку, перемешать. Добавить разрыхлитель и соду. Добавить измельченные орехи. Добавить ягоды, аккуратно перемешать.
- Разложить тесто по смазанным маслом формочкам и отправить в разогретую 200С духовку на 25-30 минут.