Ингредиенты
- кефир - 200 г
- овсянка - 100 г
- большое яблоко - 1 шт
- оливковое масло для жарки - 2 ст. л
Рецепт приготовления овсяных оладьев с яблоком
- Овсяные хлопья залейте стаканом кефира, перемешайте и оставьте на ночь. С утра вымойте большое яблоко и вырежьте сердцевину. Натрите яблоко на крупной терке и добавьте его к хлопьям, хорошо перемешайте все ингредиенты. Разогрейте на сковороде немного оливкового масла и выкладывайте оладьи столовой ложкой. Жарьте их по 3 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки. Можно полить йогуртом и украсить клубничкой.
