Печеная цветная капуста с лимоном и кедровыми орешками
Категории: вторые блюда, закуски
Оцените рецепт:
На 100 грамм:
Калорийность: 179.97 ккал.
Белки: 3.51 г.
Жиры: 15.62 г.
Углеводы: 7.13 г.
Ингредиенты
- 1 кочан цветной капусты
- соль и перец
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 6 ст. ложек оливкового масла
- горсть петрушки
- 1/2 чашки кедровых орешков
Рецепт приготовления печеной цветной капусты с лимоном и кедровыми орешками
- Разделить капусту на соцветия, переложить их на застеленный фольгой противень и полить маслом. Тщательно перемешать, посыпать солью с перцем и запекать при 200 градусах минут 20-30 до золотистости.
- Смешать сок лимона, оливковое масло и соль в банке. Тщательно перемешать.
- Обжарить орешки до золотистости.
- Готовую капусту переложить в миску, полить соусом и посыпать орешками и петрушкой.
