Ингредиенты
- 200 г гречневой муки
- 200 г натурального йогурта
- 2 ст л растительного масла
- 15 г какао
- 70 г изюма
- 30 г грецких орехов
- 0,5 ч л соды
Рецепт приготовления печенья из гречневой муки с изюмом и орехами
- Промыть и высушить изюм, порубить орехи.
- Смешать муку с содой и какао.
- К сухой смеси добавить растительное масло и йогурт.
- Замесить тесто. Добавить изюм с орехами и еще раз вымесить.
- Противень застелить пергаментом. Сформировать из теста шарики размером с крупный орех, слегка придавить. Выложить заготовки на противень.
- Выпекать 15-20 минут при 180 градусах.
