Ингредиенты
- печень куриная - 250 г
- яйца - 1 шт
- гречка - 150 г (вареная)
- лук - 0,5 шт
- перец болгарский - 25 г (красный)
- соль, перец - по вкусу
Рецепт приготовления печеночно-гречневых кексов: разнообразьте свое меню!
- Печень и лук репчатый перекрутить в блендере. Добавить яйцо, вареную гречку, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Перец красный болгарский нарезать тонкими небольшими пластинами и вмешать в массу. Разложить массу в силиконовые формочки и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут (смотрите по своей духовке).