Ингредиенты
- 2 сладких перца
- 200 г сыра фета-лайт
- 2 помидора
- 3 ст.л сметаны 10%
- 2 ст.л рубленой зелени
- черный перец
Рецепт приготовления перцев с фетой
- Перцы разрезать пополам, оставив плодоножки , и удалить семена. Помидоры разрезать на 4-6 частей и запечь вместе с перцами на гриле без масла, 2 мин. Фету размять, смешать с зеленью, заправить сметаной, поперчить. Выложить в перцы вместе с ломтиками помидоров и запечь в духовке (либо прогреть на гриле) до румяной корочки.