Ингредиенты
- 1 спелый банан
- 2 крупных яблока
- 200 г творога обезжиренного
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан черной смородины (свежей или замороженой)
- 2 ст. л. клетчатки или овсяных отрубей
Рецепт приготовления пп-пирога с черной смородиной
- Банан размять в пюре вилкой. Если он недостаточно мягкий, положите его на минуту в микроволновую печь.
- Яблоки очистить и натереть на мелкой терке.
- Смешать размятый банан и натертые яблоки.
- Добавить творог, размешать.
- Хлопья размолоть в муку, смешать с клетчаткой, и соединить с фруктовой смесью.
- Добавить смородину, размешать.
- Выпекать в духовке, прогретой до 180 градусов, 40-45 мин. Перед тем как извлечь готовый пирог из формы, нужно дать ему постоять 5-10 мин.