Ингредиенты
- 200 г крабовых палочек (краб.мясо)
- 150 г плавленного сыра "дружба"
- 2 отварных яйца
- 2 зубчика чеснока
Рецепт приготовления раффаэлок из крабовых палочек
- Предварительно плавленный сыр охладить (лучше положить в морозилку на некоторое время), чтобы можно было натереть на крупной терке. Крабовых палочек так же натереть на крупной терке. Натертые сыр и крабовые палочек смешать, добавить мелко порубленные яйца и два зубчика чеснока, предварительно натертые на мелкой терке.Добавить совсем немного майонеза. Сформировать небольшие шарики, обвалять в предварительно натертой крабовой стружке. Поставить в холодильник.
Количество порций: 6